요즘은 젊은 치매도 많이 확산되고 있어서 걱정되시는 분들 많으시죠? 오늘은 뇌 기능에 핵심적인 역할을 하는 포스터 디딜 세린에 대해 알아보겠습니다. 포스파티딜이라고 불리는 세린 성분이 뇌와 어떤 관련이 있고 어떤 역할을 하며, 뇌건강 영양제로서의 효능과 섭취 시 주의사항에 대해서도 자세히 살펴보겠습니다. 1. 포스타티딜 세린이란? 1.1 정의 포스파티딜은 레시틴이라 불리는 물질 가운데 하나로, 뇌세포를 둘러싼 세포막을 이루는 중요한 성분입니다. 이 중에서 특히 포스파티딜 세린은 아미노산 세린이라는 구성성분이 함유된 단백질입니다. 이것은 마치 뇌세포 내에서 특별한 임무를 수행하는 조직과 같이 생각할 수 있어요. 간단하게 말하면, 이것들이 없으면 뇌의 정상적인 기능이 어려워지게 됩니다. 1.2 뇌와의 관련성..